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不辦理餐飲服務(wù)許可證的后果
上海從2017年開(kāi)始大肆整治餐飲行業(yè)對(duì)于沒(méi)有經(jīng)營(yíng)許可證的餐飲勒令關(guān)閉并處罰較大金額的罰款處理,導(dǎo)致如果你想在上海開(kāi)餐飲店,先從辦理相關(guān)資質(zhì)開(kāi)始。
辦理流程
1.商務(wù)業(yè)務(wù)洽談
2.準(zhǔn)備資料
3.提交申請(qǐng)
4.審批部門(mén)受理
6.領(lǐng)取證書(shū)
辦理時(shí)間
辦理周期:30-40個(gè)工作日
受理機(jī)構(gòu):食品藥品監(jiān)督管理局
您需要提供的材料
1.《餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)表》
2.營(yíng)業(yè)執(zhí)照、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)
3.法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主身份證明的原件及復(fù)印件
4.餐飲服務(wù)場(chǎng)地的合法使用證明原件及復(fù)印件
5.餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明
6.從業(yè)人員健康管理、食品安全培訓(xùn)管理、原料采購(gòu)查驗(yàn)和索票索證管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度
7.特大型餐館、大型餐館、學(xué)校食堂,供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂,連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)總部,集體用餐配送單位還應(yīng)提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品價(jià)格操作規(guī)程、食品安全檢查計(jì)劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案
8.申請(qǐng)?zhí)鹌氛具€須提交餐飲主店的《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄制度、甜品站環(huán)節(jié)及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度
9.申請(qǐng)涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質(zhì)和藥品作為涼茶原料的申明。通過(guò)集中采購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)分裝銷售
能拿到的資料
餐飲服務(wù)許可證